筷子有多种名称，最早称为“箸”，先秦时期称“挟”。到了明代吴中船民和渔民特别忌讳“箸”，因为他们最怕船“住”，船停住了，行船者也就没生意，他们更怕木船“蛀”了，漏水没法捕鱼，故见“箸”反其道叫“快子”，以图吉利。《説文解字》：箸，饭攲也。从竹，者声。饭攲，顾名思义就是吃饭的工具呀。但是你知道吗，这个“攲”字可真的不简单呀！我们看小篆这个字，左上一个大字，左下一个可字，右上一个木字，右下一个手字。
左下的手和右上的竹字代表手里拿的工具，但值得注意的是“竹”一节一节暗藏木气新生的寓意，象征二十四节气中天的节点。“句”代表我们需要用筷子把食物送到口里，多么像我们张口吃饭的样子。左上的大字，好多人都卡在这里解释不过去，原来这里“大”就是“太”字，甲骨文中没有太极的太这个字，所以用大来表示。太就是太极宇宙万物规律的寓意啊！合起来看，我们吃饭时每一口吃进去的东西，都是符合天地万物宇宙生命之道的，而这些道理每天都在产生新的繁衍。
在这里我们需要注意一个视角，当我们看筷子时是方头面向我们的，是一种从上而下的视角。这个视角从之前的文章中不难看出，是古人在有意提醒后人注意天道的重要性，也提醒我们要关注一切事物的本源角度。继续观察，我们拿筷子时不是垂直向下，而是倾斜的，这里代表了地球的黄赤交角，说明地球的地轴不是正南正北。这从后天八卦中的坤艮东南东北西南西北中可以看出答案，在这里不再详细说明。总之，把筷子和手的整体当成一个整体看，这也是天道模型对不对？此时代表了握着筷子的我们是能掌控宇宙的。
继续观察筷子的造型，从有形角度看：筷子的尾端是方形的，寓意地道，筷子的尖头是圆形的，寓意天道。那为什么方头在上圆头在下呢？因为天地之间的能量要相互交融，运动起来，所以地气要上升，天气要下降，这是一个运动的过程。当我们夹动筷子时两根筷子相交，代表阴阳两种能量不能孤立存在，需要相互融合——易经称之为地天泰卦。我们发现老外对使用中国筷子非常头痛，不知道如何灵活控制。其实最大的困难在于用筷子时要一个动一个不动，确切点说，是上面的动而下边的不动。这看似简单的动作，其实和东西方人的认知思维有关系。这里暗含了阳在外主动，而阴在内主静的道理呀！
一阴一阳谓之道，中国的筷子就是一阴一阳的化身，是天地之道的教具。我们从最早的寓意中可以看出，从读音上可以体会它“新生”的力量，从字义上可以看到它因何而设计出来，从使用方法上可以看到此“道具”的使命。原来这又是我们老祖宗留下的智慧，连吃饭的时候都用到天地宇宙的道理了。在很多人认为吃饭是浪费时间的当代，我们每天都拿着一双再普通不过的筷子，它看似平庸却又承载万物，你可曾想过它是有生命的、有来历的、有内涵的、有深度的？这也许就是经历数千年长生不衰的，最伟大设计的力量吧！
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